姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好葱段,姜片,蒜瓣
2.将飞蟹洗净去腮,切成四段
3.油热后加入配料炒出香味加少许豆瓣酱,放入螃蟹炒红,加汤(喜欢甜味可以加少许糖),放入适合自己口味量的咖喱
4.装盘
螃蟹性寒,一定要加大量的姜
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