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  • 用料:

  • 五花肉  250克
  • 青椒  一个
  • 红椒  一个
  • 香芹  几根
  • 酱油
  • 豆瓣酱
  • 白砂糖
  • 蒜瓣

小贴士:

五花肉要选的好,切得薄,这样才会入味,其实可以根据个人口味放辣点或一点辣,也可加少量自己喜欢的菜加入!

做法:

  • 1. 把食材准备好
  • 2. 把菜切好,待用
  • 3. 锅里放少许油,把五花肉翻炒至稍微出油,
  • 4. 把2中的配料放入,
  • 5. 加,盐,酱油,豆瓣酱,大火翻炒,
  • 6. 快出锅前放少许糖加味,出锅