蔬菜饼的做法

• 1.将豆角切片，白菜胡萝卜切丝

• 2.将菠菜切碎，香菇切小片

• 3.适量面粉放入盆中，中间挖个洞，打入鸡蛋

• 4.酵母少许加水搅拌

• 5.将酵母水倒入面粉中搅拌，陆续加入切好的菜，继续搅拌均匀

• 6.平底锅倒油少许，将面糊放入锅内煎至金黄即可