多彩螺纹小馒头

多彩螺纹小馒头
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作者:闲时临风

食材用料

酵母 少许
熟南瓜 适量
抹茶粉、紫薯粉 少许

多彩螺纹小馒头的做法

  • 多彩螺纹小馒头的做法图解1

    1.依据螃蟹造型馒头揉出四色面团,静止松弛15-20分钟;

  • 多彩螺纹小馒头的做法图解2

    2.四色面团各取出一块,大小相同,分别擀开成方形;

  • 多彩螺纹小馒头的做法图解3

    3.四色面团方片依次摞放成一叠,颜色随自己喜欢排放;

  • 多彩螺纹小馒头的做法图解4

    4.卷成一卷,切下一片,大约1-2厘米,像包饺子一样擀剂子,当然要厚很多;

  • 多彩螺纹小馒头的做法图解5

    5.里面放一个小面团,然后包包子,揉圆,收口朝下摆放;

  • 多彩螺纹小馒头的做法图解6

    6.揉圆,收口朝下摆放即可;

  • 多彩螺纹小馒头的做法图解7

    7.也可以直接切成三五厘米左右,直接做成彩色馒头;

  • 多彩螺纹小馒头的做法图解8

    8.蒸好的多彩小馒头出锅了!

小贴士

这是花色最简单的馒头造型了,颜色多,色彩绚丽很吸引人眼球,比动物等造型简单得多。很适合刚刚接触面食的亲们玩儿。

本菜谱由闲时临风上传

多彩螺纹小馒头的家常做法

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