花样馒头-螃蟹的做法

• 1.熟南瓜和成黄色面团单独发酵，白色面团发酵后分成三份，留一份白色面团，另外两份分别揣入紫薯粉和抹茶粉成紫色面团和绿色面团；

• 2.取一块黄色面团擀成长一点儿的椭圆形；

• 3.取另外颜色的面团共四小块，搓成长条，如图摆放在黄色椭圆上；

• 4.两端向上包裹，交接处少点些水便于粘合，翻过来稍稍整形；

• 5.前面两只脚用小刀切开成螃蟹的大夹子；

• 6.黑芝麻做成眼睛，带上蝴蝶结?，靓妹一枚哦；

• 7.一小块面团按扁，另一小块揉圆放在上面，搓一长条缠绕在前两块面的交接处，相交的地方沾点儿水便于打结，成帽子形状；

• 8.给另一只小螃蟹戴上，一个小帅哥诞生了；

• 9.蒸好了，一对小螃蟹，很漂亮吧！