芝士排包

芝士排包
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

高粉 260克
低粉 120克
鲜奶 100克
酵母 5克
汤种 100克
6克

芝士排包的做法

  • 芝士排包的做法图解1

    1.做汤种:20克高粉用100克水调匀,用小火煮成浆糊状,放凉待用。

  • 芝士排包的做法图解2

    2.将汤种及所有食材放入面包机中,使用发面功能发面。

  • 芝士排包的做法图解3

    3.准备好番茄酱,切好葱花和芝士片。

  • 芝士排包的做法图解4

    4.将发好的面团分成8等分,搓成长条型,一字排开,放入烤盘。

  • 芝士排包的做法图解5

    5.待面包坯子发酵后,表面刷上一层蛋液,铺上芝士,挤上番茄酱,最后洒上葱花。送进185度的烤箱。

  • 芝士排包的做法图解6

    6.烤制25分钟左右,柔软、咸香的芝士排包便制作完成了。看!细腻的切面,是不是有点诱人?

小贴士

1、喜爱肉食的朋友可以加上培根或肉松或香肠等食材。
2、烘焙时间视各自的烤箱酌情增减时间。

芝士排包的家常做法

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