羊排冬瓜汤的做法

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用料：
香菜一根
冬瓜半片
精羊排三根
白胡椒粉半勺
姜 一小块
葱一段
盐半勺
干辣椒一个
白酒适量
香油

小贴士：

我是一个典型肉食主义者，羊肉是最适合冬天吃的肉了，比猪肉有营养，比牛肉嫩。姑娘们可以多吃，不容易发胖

做法：

1. 羊排焯一下去血沫
2. 砂锅放水放入羊排
3. 炖一个小时后放入冬瓜
4. 开锅后，放入香菜红油白胡椒粉出锅