米粉蒸排骨的做法

• 1.制作全蛋糊（十三香，少量盐，味精，鸡精，酱油，生抽，味极鲜），然后粘在排骨上，撒上米粉，让米粉把排骨包裹住。

• 2.蒸大约一个小时

• 3.将土豆切成滚刀块，油炸成酥黄，放在盘底。