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荷叶饼
食材用料
荷叶饼的做法
![荷叶饼的做法图解1]()
1.做热水
![荷叶饼的做法图解2]()
2.备好普通面粉
![荷叶饼的做法图解3]()
3.用热水烫面成絮状
![荷叶饼的做法图解4]()
4.小碗冷水
![荷叶饼的做法图解5]()
5.絮状烫面加少许冷水和成面团醒20分钟
![荷叶饼的做法图解6]()
6.盖上个盆松弛
![荷叶饼的做法图解7]()
7.挤出小园饼
![荷叶饼的做法图解8]()
8.抹上油
![荷叶饼的做法图解9]()
9.二个叠在一起
![荷叶饼的做法图解10]()
10.擀薄
![荷叶饼的做法图解11]()
11.上蒸锅所有擀好的饼皮叠加一起
![荷叶饼的做法图解12]()
12.开锅蒸十分钟
![荷叶饼的做法图解13]()
13.取出接开晾凉
![荷叶饼的做法图解14]()
14.绿豆芽炒熟放薄饼上
![荷叶饼的做法图解15]()
15.卷好可以吃了
小贴士
第一步做开水，第二用开水烫面，第三用少许凉水和成团第四盖上盆醒二十分钟，第五挤子，第六两挤子抹油放一起。第七干开放一块上锅蒸十二分钟。凉水放入生饼开锅蒸十二分钟即可。
荷叶饼的家常做法
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