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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 低筋面粉  60克
  •  40克
  •  60克

小贴士:

热不能过热。用180度上下火烤15分钟。

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 40度热水
  • 3. 把无水盆中放两个全蛋坐在40度热水盆中电动打蛋器打发
  • 4. 糖放入
  • 5. 开始进行打发
  • 6. 打到有文路尖角到不下
  • 7. 加入低筋面粉翻拌匀
  • 8. 到入油翻拌匀
  • 9. 翻拌好
  • 10. 六连杯装入
  • 11. 进入烤箱烤成功
  • 12. 晾后装盘
  • 13. 第二炉烤好
  • 14. 放在一起