香椿拌豆腐

香椿拌豆腐
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健康功效

香椿:清热解毒

食材用料

内脂豆腐 一盒
生抽 适量

香椿拌豆腐的做法

  • 香椿拌豆腐的做法图解1

    1.先把老梗子掐掉,留下稍微嫩点的

  • 香椿拌豆腐的做法图解2

    2.香椿过水两遍

  • 香椿拌豆腐的做法图解3

    3.在干净案板上切细碎,放小碗,加麻油、糖、生抽,拌匀。

  • 香椿拌豆腐的做法图解4

    4.豆腐放开水中焯一开后,装盘晾凉。

  • 香椿拌豆腐的做法图解5

    5.香椿碎撒开豆腐上。开动了!

小贴士

这是我最爱吃的一道菜,豆腐是自制的,白白嫩嫩的,看起来好养眼,香椿还保留有春天的气息,香味犹存,清甜可口。

本菜谱由乐在其中啊上传

香椿拌豆腐的家常做法

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