山西小炒肉

山西小炒肉
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作者:骏琛郎20PM

健康功效

豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
绿豆芽:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

山西小炒肉的做法

  • 山西小炒肉的做法图解1

    1.先用鸡蛋。淀粉。把肉丝勾上芡。拌匀。

  • 山西小炒肉的做法图解2

    2.然后把豆腐干还有尖椒切成长丝。蒜苔切段。

  • 山西小炒肉的做法图解3

    3.然后添油加热把肉丝炸一下。炸成金黄色即可。

  • 山西小炒肉的做法图解4

    4.将肉丝炸熟空出来以后。倒少许油炒料头。葱姜蒜红辣椒段。好吃辣的红辣椒段多放点。

  • 山西小炒肉的做法图解5

    5.料头香味炒出来后放入食材。盐味精鸡精各一勺。小勺。就是那种调料勺一勺。然后大火翻炒炒熟即可。

  • 山西小炒肉的做法图解6

    6.由于是晚上。再加上我手机像素不好。所以效果图就不好。不过这道菜真的很好吃。大家有时间可以尝试着做一做。

本菜谱由骏琛郎20PM上传

山西小炒肉的家常做法

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