香哈网>菜谱大全>五香豆腐鱼
五香豆腐鱼
健康功效
带鱼:补虚
鸡蛋:养血
五香豆腐鱼的做法
![五香豆腐鱼的做法图解1]()
1.将带鱼解冻，放入备好的调味品，腌制两小时。
![五香豆腐鱼的做法图解2]()
2.鸡蛋搅拌均匀加入面粉，搅拌成糊状。
![五香豆腐鱼的做法图解3]()
3.将腌制好的带鱼沥干水份，裹上面糊，下油锅炸至两面金黄。
![五香豆腐鱼的做法图解4]()
4.逐一炸完捞出
![五香豆腐鱼的做法图解5]()
5.再次将带鱼倒入油锅内，炸一分钟。
![五香豆腐鱼的做法图解6]()
6.捞出装盘即可
小贴士
第一次炸油温要七成热，第二次要八成热，然后小火炸，不然会糊的。
五香豆腐鱼的家常做法
（全部）
带鱼:补虚
鸡蛋:养血
1.将带鱼解冻，放入备好的调味品，腌制两小时。
2.鸡蛋搅拌均匀加入面粉，搅拌成糊状。
3.将腌制好的带鱼沥干水份，裹上面糊，下油锅炸至两面金黄。
4.逐一炸完捞出
5.再次将带鱼倒入油锅内，炸一分钟。
6.捞出装盘即可
第一次炸油温要七成热，第二次要八成热，然后小火炸，不然会糊的。
