青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.青椒,雞腿菇洗淨切絲
2.姜,蒜,乾辣椒(根據自己喜好加入)備好待用
3.油熱後,先把姜、蒜倒入爆香、倒入青椒和雞腿骨翻炒至七分熟放適量鹽、雞粉,隨後再翻炒一會即可入盤
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