冬瓜:利水
1.将冬瓜去皮,切好备用,姜,葱切末备用
2.海米洗净加水泡发
3.姜末,葱末,泡好的海米下油锅,然后起锅
4.冬瓜下油锅炒一下,加入开始泡海米的水,加入适量生抽,老抽,盐,再到炒好的海米
5.起锅,完成
简单又美味的开洋冬瓜,冬瓜也可以切片,或者做成海米冬瓜汤都是非常不错的哦
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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