鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.备好食材。
2.鸡蛋,油,糖打均匀放入低粉和泡打粉。
3.面醒半小时切条。
4.用手取一个小长面挤揉搓拉长。
5.两边对上拧成一次麻花型。
6.在两边对上拧第二次麻花型。
7.数个麻花拧好了。
8.锅中宽油七成热开始炸麻花翻面至熟。
9.炸好麻花晾凉食用。
所有用料放入盆中和均面醒10分钟。油锅六成热放麻花生胚。炸制金黄色浮起捞出即可。千万不能用水和面。
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