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紫薯南瓜饼的做法
www.xiangha.com/caipu/21657522.html
用料:
老南瓜
500g
紫薯
500g
糯米粉
500g
豆沙馅
200g
小贴士:
南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可*、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
做法:
1.
把南瓜削皮,挖出南瓜壤,切薄片,上锅蒸熟
2.
把紫薯削皮切薄片上锅蒸熟
3.
随便用什么,把南瓜捣成泥,加入糯米粉,由于南瓜水分多,所以不用加水
4.
同样把紫薯捣成泥加入糯米粉,紫薯没有南瓜水分多,所以可以适当加点温水
5.
揉成面团静至二十分钟
6.
同上
7.
拿出豆沙馅,准备做汤圆
8.
南瓜汤圆形成
9.
紫薯汤圆
10.
南瓜饼,小汤圆,紫薯饼