酥酥饼

酥酥饼
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作者:飞絮

健康功效

蜂蜜:补脾胃

食材用料

酵母 5g
白芝麻 适量
少许
植物油 适量
适量

酥酥饼的做法

  • 酥酥饼的做法图解1

    1.先把酵母用温水泡好静置10分钟。

  • 酥酥饼的做法图解2

    2.这个时间把植物油和200克面粉混合揉成团。

  • 酥酥饼的做法图解3

    3.400克面粉和盐混合均匀后,加入酵母水。另加适量的水揉成光滑的面团,静置10分钟。

  • 酥酥饼的做法图解4

    4.把面团揉几分钟擀成圆形,把油粉包在里面擀成长条面皮。

  • 酥酥饼的做法图解5

    5.把面皮左右朝中间折成三片。

  • 酥酥饼的做法图解6

    6.上下两边朝中间对折弄平整,继续擀成薄的面皮。这个步骤循环2次。第三次擀成面皮时,刷上蜂蜜,撒上葱花。量按自己喜好放就可以了。

  • 酥酥饼的做法图解7

    7.最后一次折好,稍微擀薄一点就可以整理切份了。

  • 酥酥饼的做法图解8

    8.放烤盘松弛个20分钟,刷上蜂蜜,撒上芝麻。

  • 酥酥饼的做法图解9

    9.预热烤箱,上下火160度,中层烤半小时,饼上色后要盖上锡纸。

  • 酥酥饼的做法图解10

    10.最后的成果只有四个字,太好吃了?

小贴士

烤箱有区别,所以温度自己要调控好。

本菜谱由飞絮上传

酥酥饼的家常做法

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