素食蒸饺的做法

做法：

• 1. 讲上面食材切小丁
• 2. 炒鸡蛋，讲鸡蛋剁碎，加入上面材料中
• 3. 烧开油，泼到菜上面，尽量泼到胡萝卜上，因为胡萝卜的胡萝卜素在遇热油的情况下才能让营养释放出来。加盐，花椒粉，拌匀
• 4. 杆胚子
• 5. 摆到涂有油的蒸笼上
• 6. 上锅蒸25分钟