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素食蒸饺
健康功效
韭菜:温中行气
豆腐:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
素食蒸饺的做法
![素食蒸饺的做法图解1]()
1.讲上面食材切小丁
![素食蒸饺的做法图解2]()
2.炒鸡蛋，讲鸡蛋剁碎，加入上面材料中
![素食蒸饺的做法图解3]()
3.烧开油，泼到菜上面，尽量泼到胡萝卜上，因为胡萝卜的胡萝卜素在遇热油的情况下才能让营养释放出来。加盐，花椒粉，拌匀
![素食蒸饺的做法图解4]()
4.杆胚子
![素食蒸饺的做法图解5]()
5.摆到涂有油的蒸笼上
6.上锅蒸25分钟
小贴士
拌盐的时候一半一半的拌，因为盐会将韭菜的水分煞出。
素食蒸饺的家常做法
（全部）
韭菜:温中行气
豆腐:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.讲上面食材切小丁
2.炒鸡蛋，讲鸡蛋剁碎，加入上面材料中
3.烧开油，泼到菜上面，尽量泼到胡萝卜上，因为胡萝卜的胡萝卜素在遇热油的情况下才能让营养释放出来。加盐，花椒粉，拌匀
4.杆胚子
5.摆到涂有油的蒸笼上
6.上锅蒸25分钟
拌盐的时候一半一半的拌，因为盐会将韭菜的水分煞出。
