凉拌羊肝的做法

• 1.原料：熟羊肝、大葱

• 2.羊肝切成薄片。

• 3.大葱切成丝。

• 4.切好的葱丝码放在切好的羊肝上。

• 5.取一碗，放入生抽、食醋。

• 6.放入麻油、辣椒油拌匀。

• 7.直接浇在码放好的羊肝葱丝上即可。