姜菜头道菜拌面的做法

• 1.1、准备食材姜菜头道菜，黄瓜，蒜，挂面。

• 2.2、姜菜头道菜切成细丝，黄瓜切丝，蒜切成碎粒和酱油、辣椒油，陈醋，香油调成碗汁。

• 3.3、锅中烧开水将挂面下入煮熟。

• 4.4、将挂面捞出，把姜菜头道菜丝、黄瓜丝和碗汁浇在面条上，拌匀即可食用。