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青椒炒菜花的做法
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用料:
菜花
青椒
葱
油
盐
酱油
味精
小贴士:
菜花也可以先放进沸水锅中淖一下水使蔬菜色泽鲜艳,质脆嫩。
做法:
1.
菜花分成小块,洗净。
2.
青椒、葱洗干净切好。
3.
炒锅加油烧至三成热,放葱花炒香,倒入菜花酱油翻炒。
4.
再加入青椒炒至断生,加味精盛盘即可。