口蘑:保护神经系统 白菜:清热解毒 料酒:低蛋白质
1.白菜、肉备好,蘑菇用水稍泡。
2.白菜切片。
3.肉和口蘑也切片、葱姜切粗丝~~
4.锅加油,滑入肉片炒至变色。
5.加花椒粉、葱姜丝。
6.下入口蘑片翻炒烹料酒。
7.下入白菜片翻炒,加盐再炒至菜熟即可。
8.装盘上桌!
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