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红方小鱿鱼
健康功效
料酒:低蛋白质
白糖:低蛋白质
红方小鱿鱼的做法
![红方小鱿鱼的做法图解1]()
1.鱿鱼剥去黑衣洗干净
![红方小鱿鱼的做法图解2]()
2.葱几根，姜几片，蒜瓣2个准备好
![红方小鱿鱼的做法图解3]()
3.鱿鱼剪成圈状
![红方小鱿鱼的做法图解4]()
4.取出咸亨红方来
![红方小鱿鱼的做法图解5]()
5.舀出一块红方和一些红腐乳汁
![红方小鱿鱼的做法图解6]()
6.并用勺子捻化了备用
![红方小鱿鱼的做法图解7]()
7.蒜瓣拍碎切成末
![红方小鱿鱼的做法图解8]()
8.高火坐锅热油一勺半，下蒜末和姜片煸香
![红方小鱿鱼的做法图解9]()
9.倒入鱿鱼拌炒
![红方小鱿鱼的做法图解10]()
10.加大约一勺料酒烹香
![红方小鱿鱼的做法图解11]()
11.倒入红腐乳汁一起烧
![红方小鱿鱼的做法图解12]()
12.转中小火笃悠悠地煮着，看汤汁少了加入一茶匙白糖拌匀
![红方小鱿鱼的做法图解13]()
13.等汤汁快收干了，撒入葱花即可关火。
![红方小鱿鱼的做法图解14]()
14.出锅装盘，刚好这么一盘：很是鲜美。
![红方小鱿鱼的做法图解15]()
15.再来一照
小贴士
1，鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
2，鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
3，我整个烧煮过程没有加水，鱿鱼下锅后会出水，红腐乳汁一加就够了。当然要根据实际鱿鱼的分量来定需不需要加水。
红方小鱿鱼的家常做法
（全部）
