油豆腐烩鸭脖子的做法

• 1.鸭脖冼净斩件。

• 2.油豆腐适量待用。

• 3.葱白适量切段。

• 4.脖子放进电压锅里，淋上食用油，放进八角，桂皮,精盐，老抽。

• 5.盖上盖子焖10分钟。

• 6.焖好的鸭脖子。

• 7.开盖放进备好的油豆腐，在油豆腐上撒上些精盐。

• 8.放适量的清水将油豆腐煮软。

• 9.稍收汁，放进葱白，调入味精烧开即成。