酥香糖醋小黄鱼

酥香糖醋小黄鱼
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健康功效

白糖:低蛋白质

酥香糖醋小黄鱼的做法

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解1

    1.准备小黄鱼一包

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解2

    2.小黄鱼去除内脏清洗干净

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解3

    3.在小黄鱼身上改斜刀,也可以不用改,这样比较容易炸一些

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解4

    4.锅中加入适量的食用油加热

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解5

    5.油热后倒入小黄鱼

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解6

    6.小黄鱼炸至双面焦黄

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解7

    7.锅中加入适量的食用油加热,然合加入适量的白糖炒糖色

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解8

    8.酱汁做好后倒入炸好的小黄鱼拌均匀即可食用了

  • 酥香糖醋小黄鱼的做法图解9

    9.糖炒出色后略加一点点食盐提甜,然后加入适量的香醋略加一点水调成酱汁

小贴士

1、如果想鱼吃起来酥香炸的时候一定要炸到焦,鱼如果没有炸焦一过糖醋汁就会变软

2、这种做法很多其他小鱼也可以做的

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酥香糖醋小黄鱼的家常做法

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