用料：
- 鸡翅根
- 香酥炸鸡粉
- 料酒
- 香醋
- 生抽
- 清水
- 胡椒粉
小贴士：
油炸食品闻着香，吃着舒服，但脂肪含量高，热量大，容易导致肥胖，不利于身体健康、为了健康还是要少吃！～～
做法：
- 1. 原材料：鸡翅根、炸鸡粉、牙签。
- 2. 将鸡翅根扎些小孔，使其更入味！
- 3. 加入以上配料及调料拌均！～
- 4. 拌均后的鸡翅根要腌制2小时以上！～
- 5. 起油锅，将油加热，插入一根竹筷子，吱吱冒泡时，放入鸡翅，中小火炸至两面金黄。
- 6. 炸的时候（约8分钟左右，也可用一根筷子扎一下鸡翅，没有血水流出即可捞出）等全部炸完，开大火把油烧滚，再把鸡翅放进去猛火炸一会儿，捞出，沥干油。
- 7. 外酥内嫩！很香噢！～开吃吧！加上番茄酱也很美味呢！～～