培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
胡萝卜:活血化瘀
1.胡萝卜切碎碎的小颗粒。
2.培根也切碎小颗粒。
3.锅内不放油,放培根和胡萝卜一起翻炒,炒熟,出油。
4.熟米饭放锅内和培根胡萝卜一同翻炒,炒散。
5.寿司帘上面铺保鲜膜,放入炒好的米饭,使劲卷好。
6.卷好的饭团上撒上少许炸拌海苔即可。
*米饭要蒸得硬些才好。
*炒培根不要放油,因为炒的过程培根会出油,放油的话成品会太油太腻,所以用不粘锅炒比较好,不会粘锅。
*饭团要卷得紧实一些,也可带上一次性手套用手捏。
*上面的海苔放炸拌海苔味道更好些。
*因为培根和海苔都有滋味,所以不用放盐调味了,口重或者培根少放的话可以适量放盐调味。