紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.先把紫薯洗净,蒸熟去皮。
2.碾成紫薯泥,加面粉和成面团,饧20分钟。
3.切成小剂子,按扁擀成长形薄片。
4.用一根筷子,面片一头围绕着筷子卷起来就是花心了。
5.其他的擀成圆形片。
6.每片都围绕着花心贴好,玫瑰花就做好了。
7.取一个盘子,把做好的玫瑰花均匀的放到盘子中间。
8.放入锅中,大火烧开蒸20分钟。
9.取出来摆盘,做好的萝卜花也放入盘中。
1、用紫薯泥加面粉做出来的是原味的,有着紫薯本身的甜味2、喜欢吃甜的可以适量加点白糖
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