上汤益母草的做法

• 1.主料适量益母草，2个鸡蛋，适量瘦肉。

• 2.瘦肉剁碎，放少量的酱油，盐，香油腌5分钟

• 3.用煎鸡蛋的锅，放入冷水，把水烧开。

• 4.放入瘦，用筷子快速搅拌，以免粘成一块。再把煎好的鸡蛋也放进去。

• 5.水一开，把益母草放进去，煮熟3分钟即可。

• 6.美味的上汤益母草就做好了。