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香菜炒土豆条的做法
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用料:
土豆
香菜
辣椒干
盐
小贴士:
土豆焯水时间不要太长,微微有点透明的感觉就可以。煎的过程也可以改成油锅炸透效果更好。
做法:
1.
准备好的用料。
2.
土豆洗净去皮。
3.
处理好的土豆切成条。
4.
开水锅里面焯烫变色。
5.
油锅里面煎成表面发脆的金黄色。
6.
香菜,辣椒干改刀成小段。
7.
把香菜,辣椒干加入锅里面。
8.
翻炒均匀。
9.
加盐调好味盛出就可以。