秋葵炒火腿的做法

• 1.材料：秋葵300克，火腿肠1根，胡萝卜半根，蒜，2瓣，生抽1调羹，盐适量。

• 2.秋葵清水清洗，加一茶匙盐，这样秋葵表面的绒毛容易洗掉。

• 3.火腿肠雕花刀再切片。

• 4.葵切丁，胡萝卜也切成花片、蒜切成粒。

• 5.锅预热，加入蒜粒炒香。

• 6.下入胡萝卜和香肠翻炒均匀。

• 7.下入秋葵翻炒均匀。

• 8.加入生抽和盐。

• 9.快速翻炒均匀出锅。