腊肉炒冬笋的做法

• 1.冬笋切丝。

• 2.青蒜和腊肉切好备用。

• 3.锅中放油烧热，放入腊肉炒至腊肉透明。

• 4.倒入冬笋炒一分钟。

• 5.放老抽上色，可稍微再放点水烧半分钟。

• 6.放适量盐调味。

• 7.放入胡椒粉。

• 8.放入青蒜炒熟。

• 9.最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。