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椰汁紫米糕
健康功效
紫米:补血
白糖:低蛋白质
椰汁紫米糕的做法
![椰汁紫米糕的做法图解1]()
1.紫米淘洗干净，浸泡一小时
![椰汁紫米糕的做法图解2]()
2.放入3倍的水，煮制软烂
![椰汁紫米糕的做法图解3]()
3.捞出晾凉
![椰汁紫米糕的做法图解4]()
4.鱼胶片泡软 加热至融化
![椰汁紫米糕的做法图解5]()
5.将椰浆、牛奶倒入鱼胶溶液中
![椰汁紫米糕的做法图解6]()
6.加适量的白糖，上锅温热椰浆牛奶溶液
![椰汁紫米糕的做法图解7]()
7.紫米铺在模具的底部，倒入混合好的溶液，冷藏至凝固即可
椰汁紫米糕的家常做法
（全部）
紫米:补血
白糖:低蛋白质
1.紫米淘洗干净，浸泡一小时
2.放入3倍的水，煮制软烂
3.捞出晾凉
4.鱼胶片泡软 加热至融化
5.将椰浆、牛奶倒入鱼胶溶液中
6.加适量的白糖，上锅温热椰浆牛奶溶液
7.紫米铺在模具的底部，倒入混合好的溶液，冷藏至凝固即可
