陈醋辣椒炒包菜的做法

做法：

• 1. 包菜洗净切厚块
• 2. 干辣椒、蒜头、姜切碎，红、绿鲜椒切片待用
• 3. 下生油在锅中，烧热，爆香切碎的干辣椒、蒜头、姜
• 4. 下包菜爆炒
• 5. 下所有调味料
• 6. 大火炒至9成熟时，下红、绿鲜椒片，下麻油，快炒一下，上碟