花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.包菜洗净切厚块
2.干辣椒、蒜头、姜切碎,红、绿鲜椒切片待用
3.下生油在锅中,烧热,爆香切碎的干辣椒、蒜头、姜
4.下包菜爆炒
5.下所有调味料
6.大火炒至9成熟时,下红、绿鲜椒片,下麻油,快炒一下,上碟
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