琥珀桃仁

琥珀桃仁
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健康功效

白糖:低蛋白质
蜂蜜:通便

食材用料

核桃仁 250克
清水 100克

琥珀桃仁的做法

  • 琥珀桃仁的做法图解1

    1.1.核桃仁用清水泡下

  • 琥珀桃仁的做法图解2

    2.2.泡好的核桃仁放在滚水里煮一分钟捞起

  • 琥珀桃仁的做法图解3

    3.3.煮好的核桃仁控干水份摆在烤盘上.烤5分钟,拿出翻面再烤5分钟

  • 琥珀桃仁的做法图解4

    4.各家的烤箱不同,根据自家的烤箱调整.200度左右

  • 琥珀桃仁的做法图解5

    5.5.锅里倒水烧开后倒白糖,1勺蜂蜜,不断搅拌小火煮至糖水冒小泡

  • 琥珀桃仁的做法图解6

    6.7..倒入核桃翻炒让糖水裏上每颗核桃仁,晶莹剔透很漂亮

  • 琥珀桃仁的做法图解7

    7.7.晶莹剔透很漂亮

  • 琥珀桃仁的做法图解8

    8.9.关火,撒上白芝麻

  • 琥珀桃仁的做法图解9

    9.8.关火,撒上白芝麻,好啰

小贴士

核桃仁一定要煮下去涩,糖水一定要冒小泡才倒入核桃仁,核桃仁倒入后糖水裹上就好,不要炒太久,不然会变成糖霜的哦,做好后别急着吃,逗逗就是太着急了差点烫到嘴了,呵呵,一定要等冷确后吃哦,吃不完的装在密封的瓶子里可以至少保存一周哦,^_^

本菜谱由洋泽殿下16上传

琥珀桃仁的家常做法

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