1.部分食材黄油、蛋黄、白糖、奶粉
2.因为我把黄油放在冰柜里面,所以拿出来先微波炉里加热溶化了,再放到窗外凝固了一下
3.加上糖
4.再称上奶粉
5.用打蛋器先手动搅几下,再低档打发,体积增大,颜色变白
6.再分次倒入蛋黄打发
7.筛入面粉
8.用铲子搅拌均匀成粘稠状
9.把裱花袋底部放入杯子里,把口翻下来
10.用铲子把面糊铲到袜花袋里
11.把口扭紧
12.挤在烤盘上
13.中间的空不能留的太小,烤时会膨大的
14.小花非常漂亮,烤箱预热170度十几分钟,见边金黄即可
15.小饼干十分酥脆