蚝油球生菜的做法

• 1.球生菜一个，跟一般的生菜口味差不多，叶子一张张剥下来洗净撕成对半

• 2.调制蚝油酱料：在碗里倒入一大勺蚝油，一小勺生抽、料酒，一点点白糖和鸡精，搅拌均匀。

• 3.起油锅，蒜粒爆香，倒入生菜翻炒几下断生

• 4.倒入调好的蚝油酱料，翻拌几下就可以起锅了！