用料：
- 干豆腐
- 猪小肠
- 土豆
- 蒜苗
- 葱
- 蒜
- 姜
- 香菜
- 酱油
- 盐
- 味精
小贴士：
这个我木有往汤里放酱油，可以适当放一些~、
勾芡不要太厚
天冷的时候喝这个汤最好~暖胃可口~
做法：
- 1. 葱姜蒜切好备用，香菜切碎备用，土豆切丝，正常炒的细度··太粗太细都不好···蒜苗切寸段
- 2. 小肠切丝~
- 3. 土豆丝过油炸熟，不要太熟，否则会有点苦
- 4. 锅里加少许油，加葱姜蒜煸炒一下肠~然后添入白开水~加入干豆腐炖一下~~~
- 5. 加入水淀粉，一大碗大概是二分之一的饭碗~加入蒜苗····可以出锅啦~~~然后撒上炸好的土豆丝和香菜~~