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烩碗汤
健康功效
土豆:活血化瘀
蒜苗:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
烩碗汤的做法
![烩碗汤的做法图解1]()
1.葱姜蒜切好备用，香菜切碎备用，土豆切丝，正常炒的细度··太粗太细都不好···蒜苗切寸段
![烩碗汤的做法图解2]()
2.小肠切丝~
![烩碗汤的做法图解3]()
3.土豆丝过油炸熟，不要太熟，否则会有点苦
![烩碗汤的做法图解4]()
4.锅里加少许油，加葱姜蒜煸炒一下肠~然后添入白开水~加入干豆腐炖一下~~~
![烩碗汤的做法图解5]()
5.加入水淀粉，一大碗大概是二分之一的饭碗~加入蒜苗····可以出锅啦~~~然后撒上炸好的土豆丝和香菜~~
小贴士
这个我木有往汤里放酱油，可以适当放一些~、
勾芡不要太厚
天冷的时候喝这个汤最好~暖胃可口~
烩碗汤的家常做法
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