肉酱茼蒿的做法

做法：

• 1. 茼蒿择洗干净，切段。
• 2. 猪肉切成末，放入油锅中稍炒。
• 3. 加葱花，豆瓣酱，味精，白糖炒成肉酱，淋香油，装入碗中待用。
• 4. 锅洗净，加油热，放入茼蒿清炒至熟。
• 5. 将肉酱浇在茼蒿上即可。