姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.秋刀鱼,姜。
2.把鱼清洗干净,切成2段,沥干水分。
3.把锅察干水,烧热锅,烧热油,放入鱼煎。
4.煎到变色,翻过来再煎,火不能太大。
5.煎到有点金色就可以啦,产在碟子里。
6.烧热油,放入姜丝,加入酱油,加点糖,烧滚淋到鱼上。
7.烧开水,隔水蒸3分钟。
8.好吃的秋刀鱼做好啦。
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