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皮蛋豆腐的做法
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用料:
内酯豆腐
一盒
皮蛋
一个
花生碎
适量
自制麻辣红油
适量
生抽
适量
耗油
适量
香油
适量
花椒油
适量
姜蒜末
适量
白醋
适量
香菜
适量
做法:
1.
原料图,部分调料没拍
2.
豆腐倒在盘里,用刀划成片
3.
皮蛋切小块摆放好
4.
一勺生抽、半勺醋、少许耗油、香油、花椒油、麻辣红油和花生碎、姜蒜末拌匀
5.
将调好的汁缓缓倒在豆腐上
6.
装饰上香菜上桌了