黄瓜蟹肉冷汤的做法

• 1.黄瓜对半切，用勺子刮去内部所有的籽并且切成小块

• 2.在搅拌器内加入切碎的黄瓜，小洋葱，酸奶，蒔蘿，柠檬皮和1／2量杯的鸡汤，充分搅拌直到非常的顺滑。

• 3.加入剩余的鸡汤，再充分搅拌。加入盐和辣椒酱调味。放入冰箱冷藏。食用前，放入已去壳的蟹肉，用少量蒔蘿枝点缀，即成。