香干火腿炒肉的做法

• 1.香干切片，肉切丝，火腿切片，辣椒切丝。

• 2.先炒香干片。

• 3.淋上生抽放点盐翻炒片刻，。

• 4.再放进肉丝炒匀。

• 5.再放进火腿片翻炒几下…。

• 6.再放进辣椒丝，在辣椒丝上放点盐再次入味。

• 7.将辣椒炒熟，调进十三香和鸡精，放一点点清水烧开出锅。

• 8.装盘上桌。