奶香白芝麻吐司

奶香白芝麻吐司
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

高粉 250克
奶粉 8克
2克
酵母 3克
全蛋液 30克
白芝麻 适量
全蛋液(刷表面) 适量

奶香白芝麻吐司的做法

  • 奶香白芝麻吐司的做法图解1

    1.1.后油法将面团揉至完全阶段 发酵至2-2.5倍大

  • 奶香白芝麻吐司的做法图解2

    2.2.排气后 均匀的分成3等份 醒发15分钟

  • 奶香白芝麻吐司的做法图解3

    3.3.将面团擀成椭圆面片 由上至下卷起 依次放入450克吐司模具

  • 奶香白芝麻吐司的做法图解4

    4.4.温暖湿润处发至8、9分满 表面刷成全蛋液 撒上白芝麻

  • 奶香白芝麻吐司的做法图解5

    5.烤箱190度预热 下层上下火40分钟(烤至表面上色时加盖锡纸)

本菜谱由邻家麦玲4上传

奶香白芝麻吐司的家常做法

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