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肉末魔芋
健康功效
魔芋:化痰
蒜苗:抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
肉末魔芋的做法
![肉末魔芋的做法图解1]()
1.原料图。魔芋用水煮十分钟。备用。
![肉末魔芋的做法图解2]()
2.蒜白切圈，蒜青切段，姜切丝。
![肉末魔芋的做法图解3]()
3.芹菜叶切段备用。
![肉末魔芋的做法图解4]()
4.魔芋切条备用。
![肉末魔芋的做法图解5]()
5.锅里放油，下蒜白爆香。
![肉末魔芋的做法图解6]()
6.接着放肉末炒散。
![肉末魔芋的做法图解7]()
7.肉变色时放魔芋翻炒。
![肉末魔芋的做法图解8]()
8.接着放入酱油炒一分钟。
![肉末魔芋的做法图解9]()
9.再放盐和蚝油炒均。
![肉末魔芋的做法图解10]()
10.再放点鱼露炒十几下。
![肉末魔芋的做法图解11]()
11.盖上盖了闷一分钟。
![肉末魔芋的做法图解12]()
12.放入芹菜叶，葱花翻炒片刻即可出锅。
肉末魔芋的家常做法
（全部）
魔芋:化痰
蒜苗:抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.原料图。魔芋用水煮十分钟。备用。
2.蒜白切圈，蒜青切段，姜切丝。
3.芹菜叶切段备用。
4.魔芋切条备用。
5.锅里放油，下蒜白爆香。
6.接着放肉末炒散。
7.肉变色时放魔芋翻炒。
8.接着放入酱油炒一分钟。
9.再放盐和蚝油炒均。
10.再放点鱼露炒十几下。
11.盖上盖了闷一分钟。
12.放入芹菜叶，葱花翻炒片刻即可出锅。
