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红椒木耳炒瘦肉
健康功效
红椒:开胃、消食
木耳:抗癌防癌
红椒木耳炒瘦肉的做法
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解1]()
1.干木耳用水泡发，择洗干净，撕成小块。
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解2]()
2.瘦肉切丝，用蛋清拌匀。
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解3]()
3.切红甜椒丝。
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解4]()
4.锅里下油烧热，放姜丝、瘦肉炒，加点水焖一下。肉一变色，即捞出。
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解5]()
5.炒过肉的水不捞出，放甜椒炒。
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解6]()
6.放木耳一起翻炒。
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解7]()
7.再放瘦肉炒制。
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解8]()
8.加点酱油、盐炒匀。
![红椒木耳炒瘦肉的做法图解9]()
9.开胃。
红椒木耳炒瘦肉的家常做法
（全部）
红椒:开胃、消食
木耳:抗癌防癌
1.干木耳用水泡发，择洗干净，撕成小块。
2.瘦肉切丝，用蛋清拌匀。
3.切红甜椒丝。
4.锅里下油烧热，放姜丝、瘦肉炒，加点水焖一下。肉一变色，即捞出。
5.炒过肉的水不捞出，放甜椒炒。
6.放木耳一起翻炒。
7.再放瘦肉炒制。
8.加点酱油、盐炒匀。
9.开胃。
